(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Netradiční bramborové placičky
Potřebné ingredience
*bramborová kaše, ( nebo vařené nastrouhané brambory), * 2 vejce, * polohrubá mouka, * česnek, * sůl, * pepř,*různé bylinky, * aromat (ale nemusí být), * salám nebo klobása, * sádlo nebo olej na smažení, * zeleninový salát
Postup přípravy
Zbyla Vám bramborová kaše a nevíte co k ní ???
Vyzkoušejte mé placičky.. ;)
Do bramborové kaše přidejte: vejce, pepř, česnek, bylinky, aromat, se solí opatrně, záleží jak byla solena kaše. Promíchejte a přidejte nastrouhaný nebo nakrájený salám. Může být měkký, trvanlivý nebo třeba klobáska. Opět promíchejte. Postupně přidávejte polohrubou mouku, do konzistence tak tužší hmoty.
Vše pořádně propracujte lžící nebo vařečkou.
Dejte rozpálit pánev se sádlem nebo olejem a dvěma lžícemi dělejte menší kopečky, které zplácněte lžící do placičky.
Po osmažení nechejte okapat tuk a můžete servírovat.
Výborný je k nim zeleninový salát. Kupuji ten z Lidlu, chutná mnám nejvíce.
Je to skvělá rychlá večře, svačinka, nebo rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Můžete udělat i ze strouhaných brambor vařených ve slupce.
Přeji dobrou chuť.
Vyzkoušejte mé placičky.. ;)
Do bramborové kaše přidejte: vejce, pepř, česnek, bylinky, aromat, se solí opatrně, záleží jak byla solena kaše. Promíchejte a přidejte nastrouhaný nebo nakrájený salám. Může být měkký, trvanlivý nebo třeba klobáska. Opět promíchejte. Postupně přidávejte polohrubou mouku, do konzistence tak tužší hmoty.
Vše pořádně propracujte lžící nebo vařečkou.
Dejte rozpálit pánev se sádlem nebo olejem a dvěma lžícemi dělejte menší kopečky, které zplácněte lžící do placičky.
Po osmažení nechejte okapat tuk a můžete servírovat.
Výborný je k nim zeleninový salát. Kupuji ten z Lidlu, chutná mnám nejvíce.
Je to skvělá rychlá večře, svačinka, nebo rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Můžete udělat i ze strouhaných brambor vařených ve slupce.
Přeji dobrou chuť.
suroviny
s přísadami a salámem
vše promícháno
smažení
smažení
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bobyna
(upraveno)
11. 2. 2007, 21:56
Moc děkuji za super rychlovku.Těď už budu vědět co s kaší když zbyde.Všichni jsme si pochutnali a ještě zdělaly zbytky od oběda.Díííík Lucka
tajemno 01-005505
(upraveno)
12. 2. 2007, 0:49
@bobyna
Jsem moc ráda, že chutnalo... Placky se dají dělat samozřejmě i z vařených brambor ve slupce... Místo salámu dát slaninu, či škvarky...dokořenit jakým koliv kořením.. Děkuji za pochvalu... Přeji krásný a příjemný večer.. Ivona
Lubík
(upraveno)
10. 2. 2007, 11:21
zrovna jsem doloupala brambory-už byli ošklivé ,tak vařím celej kotel a říkám co se zbylou kaší-už vím-zkusím vypadá to náramě
tajemno 01-005505
(upraveno)
10. 2. 2007, 11:24
@Lubík
Lubí, tedy ještě jsem nedopsala receptík aa on už má strávníka... Přeji dobrou chuť... Ivona
Lubík
(upraveno)
10. 2. 2007, 12:33
@tajemno 01-005505
Vynikající .děkuji za prima recept,ten budu dělat často-kaše nám vždy vyzbyde -nějak to neodhadnu-ale teď budu dělat naschvál více-kvůli vaší mňamce.Lubica
tajemno 01-005505
(upraveno)
10. 2. 2007, 12:48
@Lubík
Jsem moc ráda, že jsem pomohla využít zbytky kaše... A že chutnalo... Děkuji za chválu... Kdysi jsem přemýšlela co s kaší, když k ní doma nic nebylo, tak jsem dostala tento nápad... U nás je to celkem žádaná rychlovka... Když nevím co vařit, tak šupky hurá na placky... Dá se do nich přidat i smažená cibulka.. Mějte se moooc krásně...
Lubík
(upraveno)
10. 2. 2007, 11:29
@tajemno 01-005505
Děkuji,už se na tom pracuje pak písnu